É fã de bolo mas sempre acha difícil encontrar uma opção livre de produtos alergênicos e ao mesmo tempo com ingredientes simples de se ter em casa?

Veja a receita desse bolo simples e saboroso!

Ingredientes:

200ml sumo limão / laranja
1/2 copo (200ml) de óleo de girassol/côco/sésamo
1 copo (200ml) açúcar mascavo
1 pitada de sal
2 copos e 1/2 farinha de arroz
1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó (sem glúten)
1 colher de café de farinha de linhaça (substitui o ovo)

Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador
Coloque em forma untada com óleo
Leve ao forno médio, pré-aquecido, durante 40 minutos ou até dourar

*Rende 8 porções

Bom apetite!